Oubliez les réservations compliquées, la meilleure pizzeria de la ville vient de s’installer sur votre terrasse.
Je dois vous faire une confession : je suis un puriste de la pizza. Celle avec la pâte fine qui croustille et les bords joliment gonflés et léopardés… Pendant longtemps, j’ai cru que ce graal culinaire était réservé aux trattorias napolitaines. Et puis, j’ai croisé la route du four Piana de ZiiPa. Un petit bijou qui a transformé mes soirées d’été et fait de moi le roi de la Margherita auprès de mes amis.
Voici 5 raisons pour lesquelles vous allez, vous aussi, succomber à la tentation :
1. Un design français ultra-canon qui peps votre extérieur
ZiiPa, c’est d’abord un coup de cœur visuel. Loin des barbecues imposants et austères, le four Piana apporte une touche de peps incroyable. Compact, élégant et décliné en plusieurs coloris tendance, il trouve aussi bien sa place sur un petit balcon urbain que dans un grand jardin provençal. C’est l’accessoire déco gourmand par excellence !
2. Le secret des chefs : la pierre rotative
La plus grande crainte quand on débute avec un four à pizza ? Une pizza brûlée d’un côté et pas assez cuite de l’autre. Le coup de génie du Piana ? Sa pierre réfractaire rotative. Grâce à une molette située à l’extérieur du four, vous faites tourner votre pizza pendant la cuisson. Résultat : elle dore de manière parfaitement uniforme, sans même avoir besoin de la sortir du four. Un vrai jeu d’enfant.
3. Une température idéale de 450°C en un clin d'œil
La patience n’est pas ma plus grande vertu, surtout quand la faim se fait sentir ! Avec le four Piana, la montée en température est express. Grâce à son thermomètre intégré, il affiche 450°C en un rien de temps. C’est la température parfaite pour saisir la pâte à l’italienne et faire fondre la mozzarella en un temps record.
4. La simplicité et l'efficacité des pellets alimentaires
Pas besoin de vous compliquer la vie : le Piana fonctionne exclusivement avec des pellets alimentaires. Ce combustible est hyper pratique à recharger grâce à la trappe dédiée, s’allume facilement et offre une chaleur intense et constante pour enchaîner les cuissons sans perte de puissance.
5. Une ambiance ultra-conviviale (et des pizzas en 90 secondes !)
Depuis que ce four a rejoint la maison, nos soirées ont pris une tout autre dimension. Comptez moins de deux minutes de cuisson par pizza ! Chacun prépare sa garniture sur mesure, on enchaîne les cuissons à tour de rôle et on déguste chaud. C’est ludique, festif, et franchement… c’est souvent meilleur qu’au restaurant.
Prêts à transformer vos dîners en véritables festivals de la gastronomie italienne ? Laissez-vous tenter par l’expérience ZiiPa. Votre seule difficulté sera désormais de choisir sa couleur !







