Je prépare mes boissons maison depuis toujours, c’est au moment de servir que ça coinçait

Je voulais juste un récipient qui aille jusqu’à la table, pour arrêter de transvaser ma citronnade dans une carafe avant de la servir.

Publi-rédactionnel

Moi c’est Sophie, 55 ans, Marseille. L’été, je prépare ma citronnade et mon thé glacé dans des bocaux, comme depuis des années. La préparation n’a jamais été le problème. C’est l’étape d’après qui m’agaçait.

Je filtrais à la passoire, je transvasais dans une carafe au-dessus de l’évier, puis je cherchais de la place au frigo pour les deux. Mes invités, eux, voyaient un joli verre. Ils ne voyaient pas le reste. Moi si. J’ai fini par chercher un objet qui prenne le relais à ce moment précis, celui où il faut servir.

Je prépare dedans, et je le pose sur la table

Le KUBE de Komby fait exactement ça. C’est un récipient en céramique de 2,3 litres. Je prépare ma citronnade dedans, je le mets au frais, et le soir je le pose au milieu de la table. Je ne transvase plus. Pas de carafe à sortir, pas de passoire à rincer. Et il est assez beau pour rester là pendant tout le repas, au milieu des assiettes.

C'est le robinet qui fait le travail

Le robinet est en acier inoxydable, et il filtre. Concrètement, je sers directement dans le verre et la pulpe reste au fond. Le reste tient en deux lignes : 15 centimètres de côté, donc il se case aussi bien sur le plan de travail que dans le frigo, et il passe au lave-vaisselle. Et j’aime bien savoir d’où vient ce que j’achète : c’est du grès façonné à la main au Portugal, garanti dix ans.

Et un hiver, j'ai essayé le kéfir

Je l’ai acheté pour mes thés glacés et c’est encore ce que je fais le plus souvent avec. Mais l’hiver dernier, j’ai eu envie de tester un kéfir. Le KUBE est prévu pour toutes les préparations fermentées, infusées et aromatisées, donc il a suivi sans que j’achète quoi que ce soit d’autre. Je ne me lance pas dans une nouvelle recette chaque semaine, ces préparations demandent des jours. Simplement, l’objet ne me limite pas.

99,90 euros, et je ne les regrette pas

À 99,90 euros, ce n’est pas un achat qu’on fait sans y penser. Je le conseille à ceux qui préparent déjà leurs boissons maison et qui en ont assez de l’étape passoire-carafe-frigo. Il existe en six coloris et il s’empile, donc on peut en avoir deux sans encombrer la cuisine. C’est aussi un très bon cadeau : j’ai offert le sien à ma sœur au printemps, elle s’en sert toujours.